O PAPEL DA RESPONSáVEL PROPRIETáRIA (PAT)

A Responsável Responsável (PAT) desempenha um papel essencial na asseguração do cumprimento às regulamentos sanitários de um estabelecimento alimentício . Suas tarefas incluem a inspeção das adequadas técnicas de fabricação de produtos alimentícios , a criação de programas de monitoramento de ame